Identity area
Reference code
CP186/6
Title
"L'Homme, le mangeur et l'animal : qui nourrit l'autre ?", Colloque international de l'Observatoire Cidil des habitudes alimentaires (OCHA) Institut Pasteur, Paris (12-13 mai 2006)
Date(s)
- 2006 (Creation)
Level of description
File
Extent and medium
Papier
Context area
Name of creator
(Enseignant-chercheur à partir de 1971)
Archival history
Immediate source of acquisition or transfer
Content and structure area
Scope and content
Texte de la communication, lettres, courriel, dossier d'information.
Appraisal, destruction and scheduling
Accruals
System of arrangement
Conditions of access and use area
Conditions governing access
Conditions governing reproduction
Language of material
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Finding aids
Generated finding aid
Allied materials area
Existence and location of originals
Existence and location of copies
Related units of description
Publication note
PERLÈS Catherine, " Dans quel contexte socio-économique la domestication a-t-elle pris place ? un aperçu des théories ", dans POULAIN Jean-Pierre (dir.), L'homme, le mangeur, l'animal : qui nourrit l'autre ? : résumé des interventions du colloque international organisé par l'OCHA (Observatoire Cidil des habitudes alimentaires), Paris (12-13 mai 2006), OCHA, Paris, 2006.